みなさんこんにちは。
寒い日が続いておりますね。
この冬、ソレイユ思川の庭のみかん🍊がたくさん実りました!!
秋頃から色付き始め、窓から庭のみかんの木を眺めては、収穫できる日を楽しみにしていました✨
味の濃い美味しいみかんが沢山収穫できたので、「みかん蒸しパン」作りを行いました♪
収穫したみかんの皮を、お客様と一緒に剥き、蒸しパンの下準備。
生地にみかんを混ぜ、蒸しパンを作っていきます😊
とても美味しそうに蒸しあがりました♪
ユニット内に、みかんの香りが漂う中で、蒸したてホカホカの蒸しパン!
「みかんの蒸しパンなんて珍しいね、ふわふわだね!」とニコニコ😊
皆様あっという間に完食です。
お客様と一緒にみかんの成長を見守りながら、今年もおいしい企画を考えていきたいと思います✨